Ingrediente :
- 5-6 bucăţi salată ,
- 100 g slănină,
- 1 legătură usturoi verde,
- 2-3 ouă,
- 1 l lapte,
- 1 legătură ceapă verde,
- 1 legătură mărar,
- pătrunjel, sare, piper,
Mod de preparare :
- spălăm bine salata şi o tăiem fâşi ;
- intro cratiţă punem la călit slănina tăiată bucăţele, adăugăm ceapa şi usturoiul verde tocate, salata fâşii, le prăjim puţin pe toate, urnăm laptele şi lăsăm să fiarbă ;
- după 15 minute punem mărarul şi pătrunjelul tocate, potrivim de sare şi piper şi adăugăm ouăle bătute ;
-ouăle se pot face şi omletă , pe care o tăiem şi o adaugăm în ciorbă în loc de ouă bătute ;
Poftă bună!
Trandafiri din pasta de lapte/ thanks Lili
About this blog
Copyright © 2007-2012. nicolina s kitchen - http://getaiaz.blogspot.com/. Toate drepturile asupra blogului http://getaiaz.blogspot.com/ apartin proprietarului.Pozele de pe acest site folosesc doar ca inspiratie .Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului si pozelor de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.
Ciorbă de salată verde
vineri, 4 aprilie 2008
Ingrediente :
- 5-6 bucăţi salată ,
- 100 g slănină,
- 1 legătură usturoi verde,
- 2-3 ouă,
- 1 l lapte,
- 1 legătură ceapă verde,
- 1 legătură mărar,
- pătrunjel, sare, piper,
Mod de preparare :
- spălăm bine salata şi o tăiem fâşi ;
- intro cratiţă punem la călit slănina tăiată bucăţele, adăugăm ceapa şi usturoiul verde tocate, salata fâşii, le prăjim puţin pe toate, urnăm laptele şi lăsăm să fiarbă ;
- după 15 minute punem mărarul şi pătrunjelul tocate, potrivim de sare şi piper şi adăugăm ouăle bătute ;
-ouăle se pot face şi omletă , pe care o tăiem şi o adaugăm în ciorbă în loc de ouă bătute ;
Poftă bună!
- 5-6 bucăţi salată ,
- 100 g slănină,
- 1 legătură usturoi verde,
- 2-3 ouă,
- 1 l lapte,
- 1 legătură ceapă verde,
- 1 legătură mărar,
- pătrunjel, sare, piper,
Mod de preparare :
- spălăm bine salata şi o tăiem fâşi ;
- intro cratiţă punem la călit slănina tăiată bucăţele, adăugăm ceapa şi usturoiul verde tocate, salata fâşii, le prăjim puţin pe toate, urnăm laptele şi lăsăm să fiarbă ;
- după 15 minute punem mărarul şi pătrunjelul tocate, potrivim de sare şi piper şi adăugăm ouăle bătute ;
-ouăle se pot face şi omletă , pe care o tăiem şi o adaugăm în ciorbă în loc de ouă bătute ;
Poftă bună!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu