Ingrediente
* 240 gr ton (conserva natur sau cu ulei)
* 100 gr unt
* 1 lingt suc lamaie proaspat
* 4 ling maioneza
* cateva felii subtiri de lamaie
Preparare:
* se freaca tonul scurs bine de grasime cu untul la temperatura camerei , se adauga sucul de lamaie si maioneza treptat si se mixeaza in continuare pana cand obtinem o pasta cremoasa
* luam cateva felii de paine graham pe care o prajim ,decupam forme dupa placul inimi si cu spritul punem pe fiecare bucatica mouse de ton , ornam cu bucatele de lamaie
Paini diverse modele si umpluturi
About this blog
Copyright © 2007-2012. nicolina s kitchen - http://getaiaz.blogspot.com/. Toate drepturile asupra blogului http://getaiaz.blogspot.com/ apartin proprietarului.Pozele de pe acest site folosesc doar ca inspiratie .Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului si pozelor de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.

Mouse de ton
miercuri, 13 mai 2009
Ingrediente
* 240 gr ton (conserva natur sau cu ulei)
* 100 gr unt
* 1 lingt suc lamaie proaspat
* 4 ling maioneza
* cateva felii subtiri de lamaie
Preparare:
* se freaca tonul scurs bine de grasime cu untul la temperatura camerei , se adauga sucul de lamaie si maioneza treptat si se mixeaza in continuare pana cand obtinem o pasta cremoasa
* luam cateva felii de paine graham pe care o prajim ,decupam forme dupa placul inimi si cu spritul punem pe fiecare bucatica mouse de ton , ornam cu bucatele de lamaie
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
About Me
Etichete
- Aluat (10)
- Aperitive (33)
- Arome (4)
- Art deco (3)
- Art deco ciocolata (1)
- Articole (4)
- Ciorbe si supe aburinde si delicioase (14)
- Compoturi si dulceturi (3)
- Creme (5)
- Deserturi (3)
- Fripturi (5)
- Garnitura (7)
- Halloween (3)
- Idei torturi (4)
- Mancaruri apetisante (19)
- Masa de paste (4)
- Milkshake (1)
- Muzica (1)
- Paine (22)
- Paste (1)
- Pizza (6)
- Placinte clatite tarte checuri (32)
- Prajituri (24)
- Preparate din foietaj (10)
- Preparate ovo-lacto vegetariene (22)
- Salate (15)
- Smoothie (10)
- Specialitati de sarbatori (7)
- Tehnica (10)
- Torturi (16)
- Utile in bucatarie (1)
Reviste /forumuri culinare frecventate

Bloguri culinare
Imi place !!!!!!
- Amentuel / Retete pasta modelare (torturi)
- Bron marshall
- Bucataria Uzbeca
- Cookaround.com / forum italian - retete minunate de paine si nu numai
- Cooldesserts
- Coolinarika
- Coolinarika
- Coolinarika
- Din bucataria lui Donato / Patiserie
- Din bucataria lui Donato / Retete de paste si pizza
- ecakes.com / Toturi pentru copii modele si retete
- everyonesitalian/food
- Food sculpture
- Fructe trase in ciocolata
- gorod
- Journal gerbera
- Kneading and Folding video- Español / Video retete paine
- kuharka.ru / Forum rusesc
- Kuking.net / Retete culinare
- lacocinadeile / Bucataria lui Ile
- lacocinadeile / Panes paso a paso / Paine pas cu pas
- lacocinadeile / Pasteleria y Bolleria
- lacocinadeile / Pasteleria Y Bolleria paso a paso
- lacocinadeile / Pizza
- lacocinadeile / Retete si modele paine
- lacocinadeile / Sandwiches
- O cafea de nota 10**
- Portakalagaci
- Recipe-book.ru / carte de bucate
- Recipes maniac
- SAY 7. INFO / Aperitive si sandwich-uri
- SAY 7. INFO / Patiserie
- Secrete din bucatariile celorlalti
- Taste .com.au/ Retete pentru ocazii speciale si nu numai
- Tasteofhome / Delicii on line
- Whats cooking america
Măsurători - Produs Grame / 1 cup
*1 cup unt = 227 gr.
*1 cup faina(all purpose) = 125 gr.
*1 cup gelatina = 227 gr.
*1 cup Ulei (masline) = 216 gr.
*1 cup ulei (vegetal) = 218 gr.
*1 cup vanilla extract = 208 gr.
*1 pound = livra = 500 gr.
---------------------------------------
* tablespoon = lingura
* teaspoon = lingurita
--------------------------------------------------------
U.S. MEASUREMENT EQUIVALENTS
--------------------------------------------------------
A few grains/pinch/dash, (dry) = Less than 1/8 teaspoon
* A dash (liquid) = A few drops
* 3 teaspoons = 1 tablespoon
* 1/2 tablespoon = 1 1/2 teaspoons
* 1 tablespoon = 3 teaspoons
* 2 tablespoons = 1 fluid ounce
* 4 tablespoons = 1/4 cup
* 5 1/3 tablespoons= 1/3 cup
* 8 tablespoons = 1/2 cup
* 8 tablespoons = 4 fluid ounces
* 10 2/3 tablespoons = 2/3 cup
* 12 tablespoons = 3/4 cup
* 16 tablespoons = 1 cup
* 16 tablespoons = 8 fluid ounces
* 1/8 cup = 2 tablespoons
* 1/4 cup = 4 tablespoons
* 1/4 cup = 2 fluid ounces
* 1/3 cup = 5 tablespoons plus 1 teaspoon
* 1/2 cup = 8 tablespoons
* 1 cup = 16 tablespoons
* 1 cup = 8 fluid ounces
* 1 cup = 1/2 pint
* 2 cups = 1 pint
* 2 pints = 1 quart
* 4 quarts (liquid) = 1 gallon
* 8 quarts (dry) = 1 peck
* 4 pecks (dry) = 1 bushel
* 1 kilogram = approximately 2 pounds
* 1 liter = approximately 4 cups or 1 quart
Section 2
Section 3
About this template
Un produs Blogger.
Persoane interesate

Retete apetisante
- Ardei umpluti
- Buzunare de curcan cu spanac
- Ciolane de porc cu sos de bere
- ficatei de pui cu bacon
- Friptura de porc la gratar
- Orez cu piept de pui si legume
- Ostropel de pui
- Piept de curcan cu garnitura asortata
- Piept de curcan in foietaj
- Piftie
- Pisica de cartofi
- Pui cu legume
- Pui impanat
- Pui la cuptor cu lamaie
- Rulada de porc cu mere
- Rulouri din carne de porc
- Snitel de pui
- Tocăniţă din carne de vită cu mazăre
- Toros kaposzta
Salate
Tehnica
- Aluat oparit cu lapte
- Aluat pentru ,,Pate a choux"
- Aluat pentru - Pan brioche
- Aluat pentru foi de strudel
- Aluat pentru pâine decorativă cu lapte
- Aluatul Krushchev
- Cici - gnocchi
- Dulce de leche
- Dulce de leche
- Lapte condensat
- Lapte condensat - la rece
- Otet de fructe
- Otet de zmeura
- Otet de zmeura II
- Otetul cu aroma de capsuni
- Trandafiri din pastă de lapte praf
- Tăieţei de casă
Video retete
- Aperitiv - brad de craciun
- Baigli
- Cici/Gnnochi
- Curcan umplut/Roasting and Stuffing
- Decorarea placintei/Decorative pie
- Gnnochi cu carne
- Gogosi cu aluat oparit/French Donuts
- Gogosi/Donut
- Gomboti cu prune/Plum Dumpling (Szilvásgombóc)
- Inghetata sandwiches/Meyer Lemon Ice Cream Sandwiches
- Langos
- Placinta cartofi/Gatto' de Pommes de Terre
- Placinta cu bezea/Lemon Meringue Pie
- Placinta cu mere/Apple Pie
- Rulada/Making a Cake Roll
Blog Archive
-
►
2011
(56)
- decembrie (8)
- noiembrie (4)
- octombrie (3)
- septembrie (1)
- august (2)
- iulie (17)
- mai (16)
- aprilie (1)
- martie (1)
- februarie (2)
- ianuarie (1)
Aperitive
- Amuse-bouche en cornets / Antreu în cornet
- Briose cu legume
- Bruschete cu branza dulce si rosii
- Bruschete cu pasta de rosii
- Bulete de branza
- Chiftele
- Chiftele la cuptor
- Chiftelute din piept de pui
- Ciuperci umplute
- Ciupercute de oua cu maioneza
- Cosulete cu salata de ton
- Cub de pepene verde cu brânză, nuci şi capere
- Flood in eggs /Atacul oualor
- Gogosele fantezie
- Mini sandwich
- Mouse de ton
- Oua umplute
- Oua în cub de,, gheaţă"
- Painici surpriza
- Pateuri cu piept de pui si cascaval
- Rulouri de dovlecel si vanata cu branza
- Spirale cu cascaval
- Tort cu branza si somon
Ciorbe , supe
Preparate din foietaj
Preparate sarate : placinte ,clatite, cornuri ,...
- Chifle cu unt
- Cici - gnocchi
- Clatite cu ciuperci si smantana
- Clatite cu vinete
- Clatite gratinate cu vinete
- Clatite umplute cu piure de legume
- Lipie / Piadina romagnola
- Pateu lalea
- Placinta cu branza si marar
- Placinta cu cartofi - reteta bunicii
- Placinta cu ciuperci
- Placinta cu ficat de pui si oua
- Quiche cu ceapa si sunca
- Shaorma
- Tortellini umplute cu verdeata
Preparate dulci
- Checul copilariei
- Clatite
- Clatite cu nuci si visine
- Coronita cu mac
- Flan
- Gogosi
- Gogosi cu scortisoara
- Kurtoskalacs
- Placinta cu branza dulce
- Placinta cu prune si cocos
- Placinta cu visine
- Placinta cu visine sau cirese
- Pudding cu fructe de padure
- Rasucite-cu-budinca/Yeast-locks-with.
- Rulouri umplute
- Tarta cu orez si visine
- Tarta cu piersici
Paine / Retete video / Tehnici si Modele
- ,,Cornul abundentei/Baked Cornucopia"
- Cum framantam painea/Kneading
- Cum impletim painea ?
- Impletirea paini in 3
- Impletirea paini in 4
- Impletirea paini in 5
- Impletirea paini in 6
- Paine - nu necesita framantare
- Paine castron / Bread Bowl
- paine indiana / Roti , Chapati (Flat Indian Bread)
- Paine italiana / Italian Bread
- Paine Naan / Naan Bread
- Paine No-Knead / Making No-Knead Bread
Preparate ovo-lacto- vegetariene
- Cartofi copţi cu vinete şi usturoi
- Conopida pane
- Dovlecei cu rosii la cuptor
- Fasole verde in aluat de bere
- Ghiveci de legume cu oua
- Ghiveci in straturi
- Mancarica de dovlecei
- Omleta cu legume
- Plic de vanata cu rosii si mozzarella
- Rosii umplute cu orez si ciuperci
- Taci si inghite
- Tocanita de vinete
- Vinete buzunar
- Vinete corsicane
- Vinete cu verdeata si cascaval
- Vinetecu cascaval la cuptor
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu