reteta mea
Ingrediente:
10 oua fierte tari
1 pateu de porc 100 gr.
1 lingura margarina
3-4 catraveciori acri
6 linguri maioneza
150 gr. iaurt
sare si piper alb macinat
Mod preparare :
Ouale se scot din frigider si se tin la temperatura camerei cel putin o ora, se spala si se pun la fiert intro cratita ,astfel incat sa treaca apa peste ele ,se lasa sa fiarba 10min.,dupa ce incepe apa sa clocoteasca.
Intre timp se prepara sosul ; se freaca 4 linguri maioneza ,cu iaurtul ,putina sare si piper,se dau de o parte.Se taie castraveciori marunt.
Dupa ce au fiert ,ouale se pun sub apa rece si se curata , se taie in doua .
Se scot galbenusurile si se pun intrun castron ,se paseaza cu o furculita sau cu mixerul,peste se adauga margarina ,pateul si 2 liguri de maioneza se potrivesc de sare si piper.Aveti grija pateul fiind sarat nu trebuie pusa multa sare.Se adauga castraveciori taiati marunti,se amesteca si cu compozitia obtinuta se umplu albusurile , se aseaza pe foi de salata verde creata , deasupra se toarna sosul si se orneaza cu frunze de patrunjel sau cu gogosari murati.
Pofta buna!
Trandafiri din pasta de lapte/ thanks Lili
About this blog
Copyright © 2007-2012. nicolina s kitchen - http://getaiaz.blogspot.com/. Toate drepturile asupra blogului http://getaiaz.blogspot.com/ apartin proprietarului.Pozele de pe acest site folosesc doar ca inspiratie .Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului si pozelor de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.
Oua umplute
luni, 14 ianuarie 2008
reteta mea
Ingrediente:
10 oua fierte tari
1 pateu de porc 100 gr.
1 lingura margarina
3-4 catraveciori acri
6 linguri maioneza
150 gr. iaurt
sare si piper alb macinat
Mod preparare :
Ouale se scot din frigider si se tin la temperatura camerei cel putin o ora, se spala si se pun la fiert intro cratita ,astfel incat sa treaca apa peste ele ,se lasa sa fiarba 10min.,dupa ce incepe apa sa clocoteasca.
Intre timp se prepara sosul ; se freaca 4 linguri maioneza ,cu iaurtul ,putina sare si piper,se dau de o parte.Se taie castraveciori marunt.
Dupa ce au fiert ,ouale se pun sub apa rece si se curata , se taie in doua .
Se scot galbenusurile si se pun intrun castron ,se paseaza cu o furculita sau cu mixerul,peste se adauga margarina ,pateul si 2 liguri de maioneza se potrivesc de sare si piper.Aveti grija pateul fiind sarat nu trebuie pusa multa sare.Se adauga castraveciori taiati marunti,se amesteca si cu compozitia obtinuta se umplu albusurile , se aseaza pe foi de salata verde creata , deasupra se toarna sosul si se orneaza cu frunze de patrunjel sau cu gogosari murati.
Pofta buna!
Ingrediente:
10 oua fierte tari
1 pateu de porc 100 gr.
1 lingura margarina
3-4 catraveciori acri
6 linguri maioneza
150 gr. iaurt
sare si piper alb macinat
Mod preparare :
Ouale se scot din frigider si se tin la temperatura camerei cel putin o ora, se spala si se pun la fiert intro cratita ,astfel incat sa treaca apa peste ele ,se lasa sa fiarba 10min.,dupa ce incepe apa sa clocoteasca.
Intre timp se prepara sosul ; se freaca 4 linguri maioneza ,cu iaurtul ,putina sare si piper,se dau de o parte.Se taie castraveciori marunt.
Dupa ce au fiert ,ouale se pun sub apa rece si se curata , se taie in doua .
Se scot galbenusurile si se pun intrun castron ,se paseaza cu o furculita sau cu mixerul,peste se adauga margarina ,pateul si 2 liguri de maioneza se potrivesc de sare si piper.Aveti grija pateul fiind sarat nu trebuie pusa multa sare.Se adauga castraveciori taiati marunti,se amesteca si cu compozitia obtinuta se umplu albusurile , se aseaza pe foi de salata verde creata , deasupra se toarna sosul si se orneaza cu frunze de patrunjel sau cu gogosari murati.
Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu