Ingrediente :

* 120gr radacina de hrean
*2-3 morcovi
*3-4 mere
*1 lamaie
*4lingurite zahar
*un praf de sare

Morcovul si hreanul se curata si se dau pe razatoarea cu orificii mici , merele se taie cubulete.
Amestecam zaharul cu sucul de lamaie si coaja rasa si sarea . turnam peste legumele si fructele pregatite si amestecam usor .

Este o mancare usoara ,dar savuroasa .

Pofta buna !